Độc lạ bánh trung thu điêu khắc giá cao vẫn hút khách

  • 17/09/2018 20:38

Được làm thủ công bằng nguyên liệu tự nhiên, bánh trung thu điêu khắc đang thu hút sự quan tâm nhiều khách hàng dù giá bán cao gấp đôi loại bánh truyền thống.

 
Bánh trung thu điêu khắc đa phần được làm thủ công nên đòi hỏi sự tỉ mỉ. Nếu bánh trung thu truyền thống một ngày có thể làm ra 200 - 300 cái thì bánh trung thu điêu khắc với những họa tiết nổi làm hết công suất cũng chỉ 80 - 100 cái. Ảnh: VnExpress
Nghệ nhân phải mất cả giờ đồng hồ để tạo chiếc bánh điêu khắc kiểu Nhật Bản. Ảnh: Vnexpress
Hầu hết bánh trung thu hiện đại là bánh nướng, không có bánh dẻo, vì bột bánh dẻo có độ đàn hồi nên rất khó để tạo hình. Để làm ra một chiếc bánh như vậy phải mất từ 1 - 2 giờ tùy theo độ khó của mẫu bánh. Ảnh: Thanh Niên
Các nguyên liệu, phụ gia được chế tạo từ thực phẩm tự nhiên như trà xanh, trà hoa đậu biếc, củ dền, lá dứa... Ảnh: Thanh Niên
Làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản nên bánh trung thu điêu khắc có hạn sử dụng 15 ngày. Khách hàng mua thường phải đặt trước 2-3 ngày mới có. Ảnh: Kiến thức
Chị Hoàng Như Anh (33 tuổi, nhân viên kế toán) nhận xét: “Bánh trung thu điêu khắc, hoa nổi 3D dù giá thành cao, khách mua cũng phải đặt trước nhưng tôi thấy chất lượng khá tương xứng. Năm nào tôi cũng đặt 10 hộp loại này để biếu tặng và cho gia đình”. Ảnh: Thanh Niên
Chiếc bánh trung thu - dưới bàn tay khéo léo của những nghệ nhân làm bánh chuyên nghiệp tại Việt Nam bỗng trở nên sinh động hơn với nhiều hình thù khác nhau, trông đẹp mắt hơn. Ảnh: Báo Phụ nữ TPHCM

Kiều Trang (Theo doisongphapluat)

Ca sĩ Quang Hà tiết lộ nỗi đau tình khiến anh một mình đến tận lúc này

  • 24/09/2018 10:17

Giới tính của ca sĩ Quang Hà luôn bị bủa vậy bởi những lời đồn. Thế nhưng, chưa bao giờ nam ca sĩ đính chính. Mới đây, Quang Hà đã lên tiếng về việc, tại sao vẫn một mình đến tận thời điểm này.

 


Nam ca sĩ Quang Hà.

Quang Hà là một trong những ca sĩ Hà Nội thành danh ở Sài thành. Tuy nhiên, chẳng thành công nào đến dễ dàng. Chia sẻ về những ngày đầu lập nghiệp, nam ca sĩ kể, cuộc sống khi ấy rất khó khăn, tìm show không hề dễ. Mỗi show, anh chỉ kiếm được từ 50 – 150 ngàn đồng, tiền không nhiều nên phải ở nhà trọ và đối diện với muôn vàn thiếu thốn. Tuy nhiên, mọi khó khăn cũng dần qua đi. Mới đây, hình ảnh căn biệt thự thứ 13 có giá 16 tỷ đồng của Quang Hà được tiết lộ và người ta ngỡ ngàng về độ giàu có của nam ca sĩ này, Không ai dám nghĩ chàng ca sĩ 8X Quang Hà lại sở hữu khối tài sản khủng đến mức ấy. Trong sự nghiệp của Quang Hà, người có tầm ảnh hưởng nhất là Quang Cường. Người đàn ông này luôn bị đồn là người yêu của nam ca sĩ, thế nhưng, theo chính anh tiết lộ, sự thật không phải như vậy. Quang Cường thực ra là anh trai cùng mẹ khác cha và cả hai đã gắn bó với nhau từ rất lâu. Hiện tại, Quang Cường vẫn đảm nhận vị trí quản lý cho em trai.


Hình ảnh mới nhất của Quang Hà ở phố Hàng Mã, Hà Nội.

Chia sẻ về chuyện tình cảm, Quang Hà cho biết, anh cũng đã từng yêu tha thiết một người. Thậm chí, họ còn chuẩn bị làm đám cưới nhưng rồi bất ngờ chia tay. Cuộc tình tan vỡ ấy khiến Quang Hà chông chênh suốt thời gian dài và đến nay, anh vẫn một mình. Sau những đổ vỡ, Quang Hà tập trung hết sức cho sự nghiệp và không còn để tâm đến những điều khác. Với anh, được hết mình với khán giả là đủ.


Quang Hà thường không nhận show vào dịp Tết Trung thu vì muốn dành thời gian cho gia đình, bạn bè và người hâm mộ.

Mới đây, trong ngày cận kề Tết Trung thu, Quang Hà có dịp quay trở lại Hà Nội. Đây là nơi anh gắn bó suốt tuổi thơ, nên mọi ký ức về Tết Trung thu cứ thế ùa về. Xuất hiện tại phố Hàng Mã, Quang Hà đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều người. Tại con phố đầy ắp kỷ niệm này, Quang Hà đã có những phút giây đáng nhớ bên cạnh người hâm mộ.


Quang Hà bên cạnh người hâm mộ.

Quang Hà cho biết, do công việc khá bận rộn nên anh ít về thăm gia đình nhưng hàng năm, cứ vào dịp Trung thu, Quang Hà đều không nhận lịch diễn để dành khoảng thời gian về thăm gia đình đồng thời đón Trung thu cùng với người thân, bạn bè và cả với người hâm mộ.
Trong dịp Tết Trung thu 2018, Quang Hà cũng sẽ ra mắt MV mới Không thể thay thế. Đây là sản phẩm hợp tác cùng ca sĩ Phạm Khánh Hưng.


Sắp tới, Quang Hà cũng sẽ gặp lại khán giả Thủ đô cùng liveshow Trở về.

Lê Anh (Theo Nguoiduatin)

Có một khu phố rực rỡ sắc đỏ mỗi dịp thu về

  • 23/09/2018 15:32

Đã thành thông lệ, cứ dịp Tết trung thu là khắp con phố Hàng Mã, Hà Nội lại rực rỡ sắc đỏ của đèn lồng, đèn ông sao, đầu lân...và nhộn nhịp người mua bán.

  Đến hẹn lại lên, cứ bắt đầu vào tháng 8 Âm lịch, phố cổ Hà Nội lại trở nên náo nức, nhộn nhịp và tràn ngập màu sắc. Ngày Tết trung thu đã tới gần, dãy nhà quen thuộc ở Hàng Mã càng trở nên rực rỡ từ sáng cho tới khuya bởi những chiếc đèn đầy màu sắc chào mừng đêm hội trăng rằm. Người dân từ khắp nơi đổ về đây mua sắm và vui chơi dịp cuối tuần khiến con phố trở nên nhộn nhịp hơn hẳn ngày thường.
Những mặt hàng chủ lực như đèn ông sao, đầu lân, đèn lồng đủ màu được bày biện khắp con phố Hàng Mã, Hà Nội.
Nhiều món đồ trang trí với thiết kế đẹp mắt thu hút trẻ em.
Nhiều bạn nhỏ được ba mẹ, thầy cô dẫn đi mua sắm, như một phần thưởng động viên đầu năm học mới.

Cho đến các bạn trẻ cũng bị cuốn hút bởi những món đồ chơi trung thu dân gian, truyền thống gợi nhớ tuổi thơ.
Nào là mặt nạ ông địa
Trống bỏi
Đến cậu thanh niên bán hàng cũng háo hức khi ngày Tết trung thu đang đến gần.
Dịp cuối tuần, cuộc sống của người dân lao động vẫn hối hả dưới nắng thu Hà Nội.

Và có một khu phố rực rỡ sắc đỏ mỗi dịp Thu về.

H.T. Ảnh: ThànhLC (Theo Phununews)

Vợ chồng MC Phan Anh mang Trung thu đến trẻ em vùng cao

  • 23/09/2018 12:26

Tranh thủ thời gian rảnh rỗi, MC Phan Anh đã "rủ rê" bà xã tham gia chuyến đi ý nghĩa cùng mình.

  Vừa qua, vượt chặng đường hơn 300 km từ Hà Nội, MC Phan Anh cùng vợ và bạn bè đã đến thôn Lao Chải, xã Tả Gia Khâu, huyện Mường Khương, Lào Cai để tổ chức Trung thu cho các em thiếu nhi. Đây là một trong những địa bàn xa xôi nhất, khu vực giáp với biên giới Trung Quốc - nơi sinh sống của đồng bào H’Mông, Dáy, Tu Dí, Phù Lá... còn gặp rất nhiều khó khăn.
Với sự hỗ trợ của bộ đội biên phòng và các thầy cô giáo địa phương, đoàn tổ chức cho các em thiếu nhi những trò chơi dân gian, rước đèn ông sao, xem múa lân sư rồng và cùng tìm hiểu về sự tích chú Cuội, chị Hằng Nga. Để mang lại niềm vui cho các em, MC Phan Anh và bà xã cũng tập tạo hình những trái bóng thành loạt bông hoa, thanh kiếm, chú chó ngộ nghĩnh hoặc chơi bong bóng khổng lồ.
MC Phan Anh cho biết bản thân đặt hàng nghệ sĩ biểu diễn nhưng trước lúc lên đường người biểu diễn ảo thuật, và tạo hình bóng có việc gia đình đột xuất nên anh phải tranh thủ học cấp tốc các thủ thuật để giao lưu. Thấy các em háo hức, anh đã hướng dẫn thầy cô giáo cách tạo hình bóng, cũng như là xin công thức để pha dung dịch tạo bóng khổng lồ cho các em thường xuyên chơi.
Dù rất ủng hộ chồng trong các hoạt động thiện nguyện, nhưng đây mới là lần thứ hai vợ MC Phan Anh đồng hành cùng chồng. Chị Ngọc chia sẻ do trước đây phải dành nhiều thời gian chăm sóc con cái và lo việc kinh doanh nên chưa thể đi cùng chồng nhiều. Tuy nhiên, càng đi cùng chị càng thấu hiểu hơn lý do của những hành trình thiện nguyện, thấy yêu và thương hơn những mảnh đời còn khó khăn ở khắp nơi.
Chị cho rằng hoạt động xã hội cũng chính là trách nhiệm của mỗi người đều cần tham gia đóng góp chứ không phải của riêng ai.

Địa bàn huyện Mường Khương là nơi mà những người bạn của Phan Anh liên tục hỗ trợ trong thời gian qua. Trong đợt này, MC Phan Anh cũng kết hợp để tặng túi sách cho tất cả các lớp học của xã Tả Gia Khâu.
MC Phan Anh tiết lộ trong tháng 10 anh sẽ trở lại để chính thức thực hiện chương trình "Túi sách vùng cao", tặng sách cho toàn bộ các trường trên địa bàn huyện. Dự kiến trong đợt đầu tiên có gần 600 túi sách, với tổng số hơn 20.000 cuốn sách được trao tặng.  

Tuấn Anh (Theo phununews)

Bày trí mâm cỗ Trung thu không thể thiếu những loại quả này

  • 23/09/2018 09:50

Mỗi vùng miền sẽ có cách bày trí mâm cỗ Trung thu khác nhau nhưng dù thế nào cũng không thể thiếu các loại quả đặc trưng dưới đây.

  Mâm ngũ quả Tết Trung thu gồm những loại quả nào? Mâm ngũ quả Trung thu thường có 5 loại quả. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng 5, 7 hoặc 9 loại quả cũng được, tùy theo sở thích. Thông thường, mâm ngũ quả Trung thu của người Việt ở cả hai miền Nam, Bắc, tùy theo quan niệm của từng vùng miền nên thường có sự khác khau. Mâm ngũ quả của người miền Nam thường cầu kỳ hơn.


Mâm ngũ quả Trung Thu với những loại quả đặc trưng.

Mâm ngũ quả Trung thu ở miền Bắc thường không thể thiếu quả chuối, bưởi thì mâm ngũ quả Trung thu của người miền Nam thường sử dụng những loại trái cây: mãng cầu, đu đủ, xoài, sung, dứa… Nhất là không thể thiếu cặp dưa hấu ruột đỏ, vỏ xanh. Tùy theo vùng miền mà mỗi nơi sẽ chọn các loại quả khác nhau. Tuy nhiên thông thường sẽ có các loại quả đặc trưng của Việt Nam mùa này như chuối, bưởi, hồng, dưa hấu, na, lựu, ổi... Bày mâm ngũ quả bạn cần phải biết kết hợp các loại quả với nhau để tạo nên mâm quả có màu sắc bắt mắt. Nên có cả quả xanh và quả chín vì màu xanh mang tính âm, màu quả chín mang tính dương, tượng trưng quy luật âm dương của vũ trụ. Cách bày trí mâm ngũ quả Để làm mâm ngũ quả thêm độc đáo thì bạn có thể cắt tỉa hoa quả thành các hình thù đẹp mắt. Đó có thể là những chú chó từ tép bưởi, những chú thỏ, heo làm từ quả bưởi, những chú cá từ quả thanh long, hình lật đật từ ổi, cam, hồng.... Chắc chắn các em nhỏ sẽ thấy thích thú với những hình thù đẹp mắt này.


Quả thanh long được cắt tỉa thành con cá ngộ nghĩnh.


Những quả bưởi được cắt tỉa thành những hình thù con vật hết sức đáng yêu.

Trong mâm ngũ quả Trung thu, bánh Trung thu truyền thống là một trong những vật không thể thiếu. Bánh Trung thu thường được đặt trang trọng bên cạnh mâm ngũ quả hoặc được bày khéo léo, hài hòa. Ngoài ra, còn có lồng đèn để tạo ánh sáng lung linh cho mâm cỗ Trung thu.

Phong Linh (Theo Nguoiduatin)

Top địa điểm vui chơi Trung thu lý tưởng tại TP.HCM

  • 20/09/2018 09:05

Một mùa trung thu nữa lại đến rất gần với không khí rộn ràng và muôn sắc lồng đèn rực rỡ trên khắp các con phố Sài Gòn. Nếu bạn chưa biết nơi nào thích hợp để tận hưởng mùa Trung thu năm này thì hãy cùng nghía qua Top các địa điểm vui chơi Trung thu lý tưởng với nhiều hoạt động thú vị trong không gian nhộn nhịp và khung cảnh bắt mắt tại TPHCM dưới đây nhé!

  Thị trấn tuyết Snow Town Sài Gòn Trung thu là ngày hội tuổi thơ, là dịp để các bé được vui chơi, hòa mình trong các hoạt động gắn liền với truyền thống như rước đèn, phá cổ, ngắm trăng… Với trung thu này Snow Town Sài Gòn không chỉ mang đến cho các em nhỏ một ngày hội tuổi thơ đầy ý nghĩa mà còn là những trải nghiệm vô cùng mới lạ, hiện đại tại thị trấn tuyết ngay giữa lòng Sài Gòn.
Hòa với sự cộng hưởng của cảnh quan mênh mông tuyết trắng, các gia đình và em nhỏ sẽ được chiêm ngưỡng mặt trăng khổng lồ treo trên dốc tuyết, thưởng ngoạn thị trấn tuyết hiện đại hòa trong sắc màu truyền thống của hàng trăm chiếc đèn lồng quyện với vũ điệu ánh sáng lung linh huyền ảo.
Các bé sẽ được rước đèn cùng chị Hằng và chú Cuội, tham gia các trò chơi dân gian đầy vui nhộn và nhận những quà tặng xinh xắn như: móc khóa, huy hiệu, bong bóng tạo hình nghệ thuật, tò he, tạo hình lá dừa.
Khám phá thị trấn tuyết với các trò chơi đầy hứng khởi chắc chắn sẽ là những trải nghiệm quý giá cho mùa Trung thu năm nay. Phố lồng đèn Lương Nhữ Học
Tọa lạc tại Quận 5 và kéo dài hơn 300m, phố Lương Nhữ Học lâu nay vẫn luôn nổi tiếng là con phố sắc màu nhất trong mùa Trung thu tại Sài Gòn. Nơi đây còn được mệnh danh là “thiên đường lồng đèn” với vô vàn những chiếc lồng đèn đủ màu sắc, hình dáng và kích thước được trang trí hai bên phố. Vào những ngày gần Trung thu, dãy phố luôn tấp nập người đến ngắm cảnh, mua sắm, chụp ảnh, cùng hòa mình vào không khí lễ hội. Trung tâm thương mại
Trung tâm thương mại cũng là một trong những điểm vui chơi Trung thu lý tưởng với các gia đình. Bên cạnh các cụm tiểu cảnh được trang trí mang đậm sắc màu Trung thu cổ truyền như lồng đèn, mặt trăng, khóm trúc… tại các sảnh chính thì trung tâm thương mại còn có nhiều hoạt động vui chơi dành cho các bạn trẻ như nặn tò he cùng nghệ nhân, vẽ mặt nạ mẹt, tô tượng hay học cách làm bánh trung thu… Địa điểm gợi ý: Aeon Mall Bình Tân, Takshimaya Saigon Centre, Vincom Center Landmark 81 Đầm Sen
Năm nay, nếu đến đón Trung thu tại công viên Đầm Sen bạn sẽ được tham gia nhiều hoạt động sôi nổi như: Xem múa lân sư rồng, rước đèn, các tiết mục về chủ đề chú Cuội, chị Hằng, giao lưu cùng các nhân vật trong các chuyện cổ tích như: Nàng tiên cá, Na Tra… Công viên văn hóa Đầm Sen không những là địa điểm vui chơi Trung Thu vui vẻ, ấn tượng ở Sài Gòn mà nó còn là điểm đến yêu thích của rất nhiều người, bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời cũng như các khu vui chơi giải trí, thể thao vô cùng hấp dẫn. Khu du lịch Bình Quới
Với không gian rộng lớn, thoáng mát, hòa quyện với thiên nhiên, khu du lịch Bình Qưới là nơi lý tưởng cho các gia đình vui chơi, thư giãn đêm Trung thu. Đến với khu du lịch Bình Quới bạn sẽ như được đắm mình trong phong cảnh làng quê Việt Nam, đón trung thu với nhiều hoạt động như tặng lồng đèn trung thu, phá cỗ, rước đèn với chị Hằng và chú Cuội, các trò chơi dân gian có quà và lô tô xổ số trúng thưởng. Nơi đây phù hợp với những đối tượng không thích sự ồn ào náo nhiệt.

Chi Mai (tổng hợp)