Quản lý thị trường chốt chặn cửa khẩu, ngăn tôm hùm đất vào Việt Nam

  • 22/05/2019 05:55

Việc kinh doanh, vận chuyển tôm hùm đất vào thị trường nội địa là vi phạm quy định về đa dạng sinh học và thủy sản.

Ngày 21/5, ông Trần Hữu Linh, Tổng cục trưởng Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) cho biết, đơn vị đã gửi công văn hỏa tốc tới các Cục quản lý thị trường địa phương đề nghị tăng cường kiểm soát đối với tôm hùm đất, vì đây là loài ngoại lai xâm hại; việc kinh doanh, tiêu thụ chúng vi phạm quy định về đa dạng sinh học và thủy sản.

quan-ly-thi-truong-chot-chan-cua-khau-ngan-tom-hum-dat-vao-viet-nam---vnexpress

 Tôm hùm đất (Cherax quadricarinatus) bị cấm vận chuyển vào Việt Nam.

"Lực lượng quản lý thị trường sẽ chốt chặn đường mòn, lối mở, điểm tập kết thu mua thủy sản tại các tỉnh biên giới Lạng Sơn, Lào Cai, Cao Bằng và Quảng Ninh... Hoạt động kinh doanh trên mạng cũng sẽ được giám sát", ông nói.

Theo ông, trong tuần này, quản lý thị trường sẽ kiểm tra hệ thống siêu thị, cửa hàng kinh doanh thủy sản, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng và Hải Phòng; xử lý nghiêm các vi phạm khi phát hiện.

Trước đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã gửi công văn hỏa tốc yêu cầu cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát tôm hùm đất. Để bảo vệ môi trường và tránh tác động xấu đến sản xuất nông nghiệp, Bộ đề nghị UBND các tỉnh thành và Tổng cục Hải quan, Tổng cục Quản lý thị trường tăng cường tổ chức kiểm tra, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật các trường hợp vi phạm.

Khi phát hiện có phát tán ra môi trường, cơ quan chức năng phải có biện pháp khoanh vùng, cô lập và tiêu diệt tôm hùm đất theo quy định về đa dạng sinh học.

Tôm hùm đất hay còn gọi tôm hùm đỏ (tên khoa học Cherax quadricarinatus), di chuyển nhanh dưới đáy ao hồ, sông suối, ưa đào hang, có khả năng sinh sản nhanh chóng và chống chịu trước biến động môi trường. Loài tôm này được đưa vào danh mục sinh vật ngoại lai cấm nhập khẩu, phát triển từ năm 2013.

Theo điều 246, Bộ luật Hình sự 2015, người nào nhập khẩu, phát tán các loài ngoại lai xâm hại sẽ bị phạt tiền từ 100 triệu đến một tỷ đồng; phạt cải tạo không giam giữ đến 3 năm hoặc phạt tù 1-5 năm.

  • Theo vnexpress

Đuôi tôm hùm cấp đông đi máy bay về Việt Nam 'hét' giá 3 triệu đồng/kg

  • 06/06/2019 13:09

Mặc dù giá mỗi kg đuôi tôm hùm không hề rẻ, song nhiều khách hàng sẵn sàng chi cả bạc triệu để thưởng thức món ăn hải sản cao cấp này.

Thị trường thực phẩm ngày càng trở nên phong phú khi nhiều loại, trong đó có hải sản cao cấp được đưa về Việt Nam qua đường xách tay.

Thời gian gần đây, thay vì mua tôm tươi nguyên con, nhiều người chuyển sang mua đuôi tôm hùm. Tại các cửa hàng thực phẩm, trang bán hàng online, đuôi tôm hùm Úc được rao bán với giá khá đắt, từ 1,9 – 3 triệu đồng/kg (tùy kích thước, trọng lượng), song vẫn được khách Việt ưa chuộng.

Chủ cửa hàng thực phẩm trên phố Nguyễn Đình Chiều, Hà Nội cho biết, so với nhiều loại hải sản thì đuôi tôm hùm bán chạy hơn cả vì nhu cầu của khách gia tăng, đặc biệt là vào dịp hè. Trung bình mỗi ngày, tại đây có khoảng 10-15kg đuôi tôm được bán ra.

"Đuôi tôm hùm trên thị trường đều là hàng cấp đông. Trung bình mỗi đuôi nặng từ 250 – 300g. Có những loại size lớn, nặng tới 400g thì giá bán đắt hơn vài trăm nghìn đồng/kg. Sau khi được ngư dân đánh bắt, tôm sẽ được cắt bỏ đầu, đóng vỉ và cấp đông ngay lập tức nên đảm bảo chất lượng tươi ngon.

Vì giàu dinh dưỡng nên đuôi tôm bán chạy. Khách Vip mỗi lần đều mua từ 2-3kg, để tủ lạnh ăn dần", chủ cửa hàng cho biết.

duoi-tom-hum-cap-dong-di-may-bay-ve-viet-nam-39-het-39-gia-3-trieu-dong-kg

Đuôi tôm hùm Úc có giá bạc triệu vẫn thu hút khách hàng Việt.

Vừa nhập 50kg đuôi tôm hùm Úc về cửa hàng, Thanh Hằng (Chủ cửa hàng thực phẩm nhập khẩu trên phố chùa Láng, HN) chia sẻ, đây là loài tôm hùm thuộc vùng biển Nam Úc và New Zealand. Chúng được ưa chuộng bởi thịt chắc, ngọt.

duoi-tom-hum-cap-dong-di-may-bay-ve-viet-nam-39-het-39-gia-3-trieu-dong-kg

"Những con tôm có trọng lượng từ 2kg trở lên bán nguyên con rất được giá nên ít khi chúng được dùng để lấy đuôi. Chỉ những tôm nhỏ, có trọng lượng từ 1kg trở xuống sẽ lấy đuôi cấp đông bán. Vì thế phần đuôi chỉ nặng vài trăm gram.

Tuy nhiên, chúng vẫn dày thịt và khá ngon. Vì là hàng đi máy bay nên giá mới đắt như vậy", Thanh Hằng nói.

Theo tiểu thương này, khách hàng tìm mua đuôi tôm nhiều vì lý do vẫn có thể thưởng thức được hương vị của loại hải sản vốn cao cấp, đắt đỏ mà lại tiết kiệm chi phí.

"Phần thịt có thể được chế biến thành rất nhiều dạng món ăn: nướng, hấp, nấu cháo, gỏi. So với giá tôm hùm nguyên con, phần đuôi đang rẻ hơn từ 500.000 – 700.000 đồng/kg", Hằng nói.

duoi-tom-hum-cap-dong-di-may-bay-ve-viet-nam-39-het-39-gia-3-trieu-dong-kg

Đuôi tôm hùm Úc về Việt Nam theo đường xách tay.

"Tôm hùm giờ bán nhiều loại với đủ mức giá khác nhau. Vì chưa ăn tôm hùm Úc bao giờ nên tôi đặt mua 2kg về ăn thử, "đối gió" bữa cơm gia đình. 

Tính ra, tự nấu hải sản ở nhà chi phí hết hơn 4 triệu đồng, rẻ hơn mua tôm nguyên con hoặc đi nhà hàng rất nhiều. Phần đuôi cũng tập trung nhiều thịt, mua riêng phần này là khá hợp lý", Hoài (khách hàng tại HN) phân tích.

Trong khi vị khách tên Hoài tỏ ra hài lòng với món đuôi tôm thì không ít người lại không hào hứng trước cơn "sốt" đuôi tôm hùm.

"Vận chuyển xa thì không thể không bảo quản được, nhưng tôi nghĩ thịt tôm sẽ không ngon, đặc biệt là khi đã cấp đông sâu và rã đông, chế biến sẽ giảm mất hương vị. Hải sản ăn tươi được là tốt nhất. Trong khi thị trường Việt Nam, không thiếu các loại tôm hùm ngon không kém", Trịnh Văn Tú, trú tại Thanh Xuân, Hà Nội bày tỏ quan điểm.

Hiện tại, thị trường có khá nhiều loại tôm hùm nhập khẩu từ Úc, Canada, Mỹ với mức giá từ 1,8 – 5 triệu đồng/kg. Giá "mềm" hơn là các dòng tôm hùm baby, tôm hùm xanh của các vùng đảo Bình Ba, Nha Trang, ở mức 500.000 đồng đến 1 triệu đồng/kg.

  • Theo soha

Tôm hùm đất có thể trở thành 'đại họa' cho nông nghiệp Việt Nam

  • 21/05/2019 06:37

Tôm hùm đất ăn tất cả thủy sinh, cạnh tranh nguồn thức ăn với sinh vật bản địa, khiến những loài tôm, cá đặc trưng có thể biến mất.

Tôm hùm đất nhập từ Trung Quốc, Mỹ đang được bán nhiều tại Việt Nam, giá bán lẻ 250.000-400.000 đồng một kg, tùy kích cỡ.

Theo TS Bùi Quang Tề, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I, tôm hùm đất hay còn gọi tôm hùm đỏ (tên khoa học Cherax quadricarinatus) từng được nuôi thử nghiệm tại tỉnh Phú Thọ năm 2012. Các nhà khoa học xác định đây là loài ngoại lai nguy hại nên đề nghị không nhân giống phát triển.

Loài tôm này di chuyển nhanh dưới đáy ao hồ, sông suối, ưa đào hang, có khả năng sinh sản nhanh chóng và chống chịu trước biến động môi trường. Với đôi càng màu đỏ to khỏe, chúng có thể cắt ngang thân lúa cứng, ăn tất cả loại búp cây non, thậm chí cả tôm, cá nhỏ.

Hiện Trung Quốc vất vả đối phó với nạn tôm hùm đất phát triển dọc sông Trường Giang. Nếu loài phát tán ra đồng ruộng Việt Nam sẽ nguy hại hơn ốc bươu vàng, làm lây lan mầm bệnh nấm tôm, virus gây bệnh đốm trắng gây thiệt hại nặng nề cho các đầm nuôi tôm, ông Tề cho biết. 

tom-hum-dat-co-the-tro-thanh-dai-hoa-cho-nong-nghiep-viet-nam---vnexpress

 Tôm hùm đất (Cherax quadricarinatus) là loài cấm nhập khẩu vào Việt Nam.

GS Đặng Huy Huỳnh, nguyên Viện trưởng Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật, cho rằng nếu không ngăn chặn kịp thời, tôm hùm đất sẽ trở thành "đại họa" cho nền nông nghiệp và hệ sinh thái. 

"Chúng ăn tất cả thủy sinh, cạnh tranh nguồn thức ăn với sinh vật bản địa. Những loài tôm, cá đặc trưng của Việt Nam có thể biến mất khi tôm hùm đất xâm lấn", GS Huỳnh nói.

Tôm hùm đất đã được đưa vào danh mục sinh vật ngoại lai cấm nhập khẩu, phát triển từ năm 2013. Hoạt động kinh doanh, nuôi, phát tán loài tôm này vi phạm Luật đa dạng sinh học 2018, bà Hoàng Thị Thanh Nhàn, Cục phó Bảo tồn thiên nhiên và Đa dạng sinh học (Bộ Tài nguyên và Môi trường) cho biết. 

"Việc kiểm soát tôm hùm đất gặp khó khăn vì thường được nhập qua đường tiểu ngạch. Khi phát hiện hành vi buôn bán, nuôi loài này, người dân cần báo ngay với UBND cấp xã gần nhất để kịp thời ngăn chặn", bà Nhàn khuyến cáo.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã gửi công văn hỏa tốc yêu cầu cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát tôm hùm đất. Để bảo vệ môi trường và tránh tác động xấu đến sản xuất nông nghiệp, Bộ đề nghị UBND các tỉnh thành và Tổng cục Hải quan, Tổng cục Quản lý thị trường tăng cường tổ chức kiểm tra, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật các trường hợp vi phạm.

Khi phát hiện có phát tán ra môi trường, cơ quan chức năng phải có biện pháp khoanh vùng, cô lập và tiêu diệt tôm hùm đất theo quy định về đa dạng sinh học.

Theo điều 246, Bộ luật Hình sự 2015, người nào nhập khẩu, phát tán các loài ngoại lai xâm hại sẽ bị phạt tiền từ 100 triệu đến một tỷ đồng; phạt cải tạo không giam giữ đến 3 năm hoặc phạt tù 1-5 năm. Việt Nam có nhiều loài động, thực vật ngoại lai xâm lấn như mai dương, bìm bôi hoa vàng, ốc bươu vàng... Tốc độ phát triển của chúng rất nhanh, cạnh tranh với động, thực vật bản địa. Nhà chức trách Việt Nam đã thử nghiệm nhiều phương pháp, nhưng chưa tiêu diệt được. 

  • Theo vnexpress

Bầu Đức: 'Khó khăn nhất đã qua'

  • 25/03/2019 13:27

Ngoài nắm giữ 35% cổ phần HAGL, công ty nông nghiệp của tỷ phú Trần Bá Dương sẽ tiếp tục hỗ trợ Bầu Đức chế biến, xuất khẩu trái cây tươi. 

Ngày 24/3, Công ty cổ phần ôtô Trường Hải (Thaco) và Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (mã CK: HNG) ký thêm phụ lục hợp đồng hợp tác. Đây là những điều khoản chi tiết hơn của hợp đồng thoả thuận hồi tháng 8/2018. 

Chia sẻ về thời gian qua, bầu Đức nói "hiện không còn vất vả như trước", công ty đã vượt qua giai đoạn khó khăn nhất sau khi bắt tay với Thaco. "Trồng cao su mà giá rớt từ 5.000 USD một tấn xuống còn hơn 1.000 USD thì ai mà sống nổi. Nhưng giờ khó khăn đã qua", bầu Đức thổ lộ. 

Với các điều khoản phụ lục hợp đồng được ký, Thadi - công ty chế biến, phân phối nông nghiệp của Thaco sẽ hợp tác sâu rộng hơn với HAGL trong chế biến sâu và xuất khẩu trái cây, các sản phẩm chế biến từ trái cây, dịch vụ cảng, xuất nhập khẩu, kho lạnh bảo quản...

bau-duc-kho-khan-nhat-da-qua---vnexpress-kinh-doanh

 Ông Đoàn nguyên Đức - Chủ tịch HAGL.

Hoàng Anh Gia Lai sẽ dần thu hẹp diện tích trồng cao su xuống 30.000 ha và một số diện tích trồng cây cọ dầu, thay vào đó cùng Thaco phát triển trồng cây ăn quả. Ngoài Trung Quốc, trái cây của HAGL còn xuất sang Hàn Quốc, Nhật, một số nước Trung Đông. "Loại trái cây nào cho giá trị cao thì chúng tôi trồng, chế biến rồi xuất khẩu", ông Đức chia sẻ.

Hôm nay, lô hàng 30 container trái cây là chuối tươi đã được Thadi và công ty nông nghiệp của HAGL xuất bán sang Thanh Đảo (Trung Quốc) từ cảng Chu Lai. Tổng giá trị lô hàng ước tính hơn 500.000 USD. Đây là lô hàng trái cây tươi đầu tiên xuất đi từ cảng Chu Lai. Ông Đức cũng cho biết, mục tiêu năm 2019 doanh nghiệp này sẽ xuất khẩu khoảng 300.000 tấn trái cây tươi, và đạt con số một triệu tấn vào 2021.

Để hiện thực hoá hợp tác với HAGL trong lĩnh vực nông nghiệp, hôm nay (24/3), doanh nghiệp của tỷ phú Trần Bá Dương đã khởi công khu công nghiệp nông - lâm nghiệp tại khu kinh tế mở Chu Lai, trên diện tích 451 ha, vốn đầu tư hơn 8.100 tỷ đồng. Khu công nghiệp này sẽ gồm các khu chức năng, như khu kho lạnh tập trung, nông trường mẫu thực nghiệm áp dụng cơ giới hoá trong sản xuất nông nghiệp...

Một nhà máy chế biến trái cây các loại công suất 500.000 tấn một năm với mức đầu tư 2.400 tỷ đồng cũng được xây dựng tại đây để bao tiêu sản phẩm của Hoàng Anh nông nghiệp Gia Lai và các tỉnh miền Trung, Tây nguyên. Nhà máy sẽ sản xuất các loại trái cây sấy, trái cây cấp đông nhanh và cung cấp các nguyên liệu đầu vào là bột trái cây, nước trái cây cô đặc... cho các doanh nghiệp sản xuất chế biến thực phẩm.

Theo thoả thuận hợp tác chiến lược giữa Thaco và HAGL ký tháng 8/2018, công ty của ông Trần Bá Dương sẽ rót 7.800 tỷ đồng để sở hữu 35% cổ phần Công ty nông nghiệp HAGL và 51% HAGL Land. Để HAGL phát triển nhanh nhưng vẫn bền vững, Thaco cam kết thu xếp để cơ cấu lại các khoản nợ vay khoảng 14.000 tỷ đồng và huy động vốn đầu tư vào việc chăm sóc diện tích trồng cây ăn trái đã có cũng như trồng mở rộng, tiếp tục đầu tư giai đoạn 2 dự án Myanmar. Ước tính tổng số tiền Thaco đầu tư vào các công ty Hoàng Anh Gia Lai khoảng 22.000 tỷ đồng, xấp xỉ một tỷ USD.

  • Theo vnexpress

Triều Tiên dừng phát thanh chống Hàn Quốc ở biên giới

  • 23/04/2018 16:38

Triều Tiên tắt các loa tuyên truyền chống Hàn Quốc để đáp lại quyết định tương tự của Seoul trước thềm hội nghị thượng đỉnh liên Triều.

 


Lính Hàn Quốc tại dàn loa tuyên truyền ở biên giới với Triều Tiên năm 2004. Ảnh: NBC.

"Quân đội Triều Tiên có khoảng 40 loa tuyên truyền chống Hàn Quốc tại vùng lân cận Đường ranh giới quân sự (MDL). Họ đã tắt một số lượng đáng kể loa vào chiều thứ hai", một nguồn tin chính phủ Hàn hôm nay cho biết, nhắc đến đường phân định biên giới giữa hai nước.

Một nguồn tin khác nói rằng họ thấy dấu hiệu Triều Tiên đang dần ngừng chương trình tuyên truyền chống Hàn Quốc ở MDL. "Chúng tôi cho rằng hầu hết loa sẽ dừng hoạt động trong tối nay", người này nói, theo Yonhap.

Trước đó, Bộ Quốc phòng Hàn Quốc tuyên bố ngừng các chương trình phát thanh chống Triều Tiên ở biên giới nhằm tạo không khí yên bình trước hội nghị thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra vào sáng 27/4.

Hy vọng kết thúc khủng hoảng hạt nhân trên bán đảo Triều Tiên tăng lên trong những tháng gần đây sau khi lãnh đạo hai miền đồng ý đối thoại. Triều Tiên tuần trước tuyên bố sẽ dừng thử tên lửa và hạt nhân. Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in nhiều khả năng đưa ra tuyên bố hòa bình chính thức với Triều Tiên tại Đại hội đồng Liên Hợp Quốc vào tháng 9 nếu hai lãnh đạo đạt được thỏa thuận.

Về mặt lý thuyết, Hàn Quốc và Triều Tiên vẫn trong tình trạng chiến tranh bởi cuộc chiến liên Triều kết thúc năm 1953 bằng một hiệp ước đình chiến chứ không phải hiệp định hòa bình.

Nông nghiệp biến đổi gene thất thế trước canh tác hữu cơ ở Ấn Độ

  • 19/04/2018 10:15

Các công ty, tổ chức tuyên truyền cho thực phẩm biến đổi gene (GMO) thường đưa ra ưu điểm của công nghệ này là làm tăng năng suất cây trồng. Tuy nhiên, những người nông dân ở Ấn Độ đã tạo ra cuộc cách mạng lúa gạo hữu cơ mà không cần đến GMO.

Trước khi cuộc cách mạng này diễn ra, những người nông dân ở Ấn Độ đã đi theo nông nghiệp GMO và nhận lấy những kết quả tồi tệ. Công nghệ GMO không đem lại năng suất cao như những lời tuyên truyền quảng cáo mà đem lại những ảnh hưởng xấu đến các cây trồng xung quanh. Từ đó năng suất của cả vùng đều bị sụt giảm. Thành phần quan trọng trong nông nghiệp GMO là chất diệt cỏ glyphosate gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các cây trồng khác đồng thời còn là tác nhân gây ung thư. Vì thế, những người nông dân của Ấn Độ sau thời gian dài theo đuổi nông nghiệp GMO đã ngập trong nợ nần. Nhiều người trong số đó buộc phải chuyển sang phương pháp canh tác hữu cơ và họ không ngờ năng suất lại tăng cao đến như vậy. Chằng hạn, trên một hecta, gia đình ông Sumant Kumar đã sản xuất được 22,4 tấn gạo.


Nông nghiệp biến đổi gene bị lu mờ ở Ấn Độ.

Con số này vượt xa sản lượng mà các công ty GMO đạt được. Bí quyết của ông Kumar và những nông dân giống như ông là do họ đã sử dụng phương pháp System of Rice Intensification hay SRI (hệ thống tăng cường sản lượng gạo). Đây là phương pháp trồng lúa hữu cơ mới. Phương pháp này có một số kỹ thuật canh tác như tạo khoảng cách rộng giữa những cây lúa theo hình vuông, cây lúa được thụ phấn hoàn toàn tự nhiên, không để ruộng ngập nước như phương pháp truyền thống, sử dụng máy làm cỏ quay,... Những kỹ thuật này đã giúp người nông dân thích ứng được với điều kiện thời tiết khó dự báo, từ đó năng suất lúa tăng cao hơn. Như vậy có thể thấy phương pháp canh tác hữu cơ hoàn toàn có thể thay thế công nghệ GMO khi có chi phí thấp hơn, năng suất cao hơn, bảo vệ sức khỏe con người và bảo vệ môi trường tốt hơn.